24.04.20 група № 18

Предмет: "Основи санітарії та гігієни" 

Тема уроку: "Шкіра. Будова шкіри"

Домашнє завдання: законспектувати даний матеріал у зошит

Функції шкіри:

• Являється бар'єром між зовнішнім середовищем і внутрішнім середовищем організму.

• Захищає організм від інфекції, механічних і фізичних ушкоджень і втрати рідини. Крім того в шкірі ще є потові і сальні залози, які виділяють піт і жир, у яких містяться кислоти, що служать хімічними засобами захисту від грибів і бактерій.

• Відіграє важливу роль у регуляції температури тіла (звуження і розширення кровоносних судин, виділення поту, на шкірі росте волосся, яке створює захист від холоду)

• Один з органів почуттів (знаходяться фізичні рецептори, що сприймають тиск, біль, холод, тепло).

• Один з органів виділення (з потом видаляються продукти розщеплення білків, вода, солі).

• Місце депонування енергетичного матеріалу - жирів, а при певних умовах - води, мінеральних солей, вітамінів (особливо вітаміну D3, який тут і утворюється).

• Виконує дихальну функцію (шкірне дихання становить 1% загального газообміну).

БУДОВА ШКІРИ.

Шкіра складається з трьох шарів: 

• епідерміс, або зовнішній шар, або надшкір'я;

• дерма, або власне шкіра;

• підшкірна жирова клітковина (найглибший шар).

ЕПІДЕРМІС (НАДШКІР'Я) утворений багатошаровим епітелієм. 

Зазвичай товщина епідермісу становить 0,03-1,5 мм. Він у декілька разів товстіший на  ділянках тіла, що зазнають сильного тертя або навантаження (долоні, стопи). В епідермісі локалізуються нервові чутливі закінчення, що відходять з дерми. Відсутні капіляри. Повне оновлення епідермісу шкіри в людини триває близько 20 днів. За 70 років життя людина втрачає до 25 кг шкірного епітелію.

ВЛАСНЕ ШКІРА, АБО ДЕРМА, - це шар волокнистої сполучної тканини, білкові колагенові та еластичні волокна її міжклітинної речовини роблять шкіру пружною, еластичною та міцною, тому людина може вільно робити різноманітні рухи.

Товщина дерми — 0,5-5 мм, найтовстішою вона є на спині, плечах, стегнах.

Функції дерми: терморегуляція та видільна.

ПІДШКІРНА ЖИРОВА КЛІТКОВИНА, АБО ГІПОДЕРМА – нижній шар, утворений жировою  сполучною тканиною.

На деяких ділянках тіла (наприклад, на животі) товщина цього шару може досягати кількох сантиметрів, залежить від спадковості, способу життя, харчування, стану здоров'я та обміну речовин.